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★有機認證字號
有機農糧入字第101-1017-00007號
★商品特色
薑濃郁、辣熱的味道是美國傳統點心-薑汁麵包和薑餅中不可或缺的基本成分,而許多亞洲料理也必需使用薑來提味。可以嘗試用薑作為魚或豆腐料理的沾醬、淋醬,也可用於調配春捲的沾醬。
★商品成份
有機香薑
★商品規格
重量:22g/瓶
★保存期限
1080天
★生產國
美國
★營養標示
每一份1公克,本包裝含22份
˙熱量 0 大卡
˙蛋白質 0 公克
˙脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
˙碳水化合物 0 公克
˙鈉 0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
★食譜分享: 薑汁肉片(六人份)
材料:
A:醬汁
香薑粉 一大匙
大蒜粉 一大匙
白芝麻 一大匙
醬油 二大匙
水 二大匙
B: 肉片四兩
作法:
1.將所有材料放入大碗中調勻,讓糖完全化開。
2. 將醬汁放入鍋中燒滾。
3. 維持大火讓醬汁滾燙,同時放入約4-5片肉片於鍋中將肉片涮熟,撈起放盤中,再放入下一批肉片,一直至所有肉片涮完為止。
4. 剩餘的醬汁可以多加一大匙白芝麻,用少許黃金亞麻子粉芶芡後後淋在肉片上即可。可再灑點蔥花裝飾。
附註:可依個人喜好用火鍋用的牛肉、豬肉、羊肉、雞肉。
廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3
資料來源:MOMO購物中心 - 【Spice Hunter 香料獵人】有機香薑粉(22g)
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